Фото: pixabay.com
«Сварить» яйца вкрутую без воды можно несколькими способами. Для первого нам понадобится духовка. Вам нужно тщательно вымыть яйца и вытереть их насухо, потом разогреть духовку до температуры 160 градусов, рассказывает dompelenpomyslow.pl.
Удобно запекать яйца в духовке в форме для кексов — так вы сможете поставить их в выемки в форме, что поможет сохранить яйца целыми. Поставьте яйца в разогретую духовку на полчаса, а потом положите их в холодную воду, чтобы остановить процесс готовки. Будьте очень осторожны и, возможно, даже используйте кухонные перчатки, так как яйца будут очень горячие. Когда они остынут, можно их очистить.
Если у вас дома есть фритюрница, можете приготовить яйца в ней. Разогрейте ее до 120 градусов, положите в нее яйца и готовьте их 17 минут. После этого осторожно (яйца будут очень горячие!) положите их в холодную воду.
Думаете, что умеете чистить яйца правильно? Вот несколько лайфхаков, как упростить этот процесс
Рецепт на выходные. Хлебный пудинг с яблоками — оригинальный и экономный
Рецепт на выходные. Йоркширские пудинги с приправами и луком — хорошая праздничная закуска
паўгадзіны пры 160 градусах?
і вельмі крутыя!