Фото: Минск-Новости
Надежда Лукашевич отметила, что комбинат школьного питания все лето работал над новым меню. По традиции его меняют каждую четверть.
— Уже разработано меню на первую четверть, оно получило оценку в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Кстати, перечень блюд будет использоваться не только в школах, но и в лицее МВД, а также в кадетском училище. При составлении меню технологи уделяли большое внимание вкусам детей. Мы оставили в первой четверти уже полюбившиеся продукты: шашлычок «Школьный» из филе цыпленка, перепелиные яйца, творожно-шоколадную запеканку.
Директор комбината упомянула и о новинках в столовом меню. Совсем скоро минские школьники смогут отведать митболы «Сытные», курочку «Пикантную», бифштекс «Цудоўны», крокет «Особенный» и запеканку «Здоровенок».
— В меню буфетной продукции разработан новый пирог «Ягодный» из песочного теста с применением ягодного припаса, то есть протертых ягод. Думаю, это будет вкусно и сытно. Учащимся 5—11-х классов мы предлагаем обед на выбор: с супом или без. Еще поступил запрос сделать блюда более ароматными и привлекательными, поэтому в новом учебном году будем применять не только зелень — но и паприку, — добавила Лукашевич.
В новом учебном году комбинат школьного питания также продолжит акцию «Чистая тарелка». Суть проста: за съеденный обед школьникам предлагается взять небольшой приз в виде флажка, шарика или шоколадки с логотипом комбината.
— В прошлом году мы заметили, что в дни проведения акции дети ели охотно, у нас практически на ноль были сведены отходы. В большой школе в Каменной Горке, где учатся около 2 тыс. детей, видели только одного мальчика, который равнодушно отнесся к предложению получить подарок за чистую тарелку. Так что обязательно продолжим акцию в новом году, — рассказала о планах Лукашевич.
Также директор комбината отметила, что любой из родителей может позвонить по телефону горячей линии 8 (017) 323-12-56, если есть вопросы.
