По прогнозам IGC (International Grains Council), в этом году нужно сосредоточиться на севе пшеницы. Именно этого зерна больше всего не хватает в мире
Большее, чем раньше, количество бразильской кукурузы повлияло на прогнозы общего производства зерна как в этом (2022/23), так и в следующем (2023/24) сезоне.
Так, прогноз общего производства зерна в сезоне 2022/23 вырос (по сравнению с апрельским) на 2 млн тонн при подсчете в месяц — до 2 млрд 254 млн тонн.
Что касается следующего сезона 2023/24, то прогноз вырос на 3 млн — до 2 млрд 294 млн тонн — это должно стать историческим рекордом.
«В результате изменения тенденций предыдущего сезона ожидается, что урожай кукурузы и сорго будет больше, а урожай пшеницы и ячменя может снизиться», — говорится в отчете.
Этот прогноз касается таких стран, как США, Украина, Россия, Казахстан, Канада, Бразилия, Австралия, Аргентина, а также стран Евросоюза.
Несмотря на запланированный рекордный урожай, роста запасов не ожидается, и это связано с более высоким потреблением. По оценкам экспертов, в сезоне 2022/2023 потреблять будут на 10 млн тонн больше, чем производить. Может возникнуть дефицит.
Также ожидается, что в нынешнем сезоне международная торговля зерновыми сократится на 3,1% до 411 млн тонн, а в следующем — еще на 0,7% до 408 млн тонн. Это последствия войны в Украине.
На основании данных IGC можно предположить, что цены на зерно могут вырасти. Особенно на то, которого самый большой дефицит, — на пшеницу. Ожидается, что его на рынке будет на 12 млн тонн меньше.
Кукурузы же, наоборот, должно быть слишком много. На целых 6 млн тонн по сравнению с потреблением.
Сои на рынке также будет слишком много из-за рекордного урожая в Бразилии — на целых 14 млн тонн больше, чем нужно. Корма для животных могут подешеветь.
Что касается текущей ситуации, IGC сообщает, что цены на зерно упали за последний год больше всего на ячмень (минус 43,7%) и пшеницу (минус 37,5%). Выросли только цены на рис.
Цены на пшеницу сейчас на уровне двухлетней давности, цены на кукурузу и сою — намного ниже, а цены на рис — намного выше.
Читайте также:
Как сварить идеальный рис? Несколько лайфхаков
В хозяйствах Беларуси начали уборку кукурузы. Прошлогодней кукурузы
